惠和貝貝栽培技術指南
- 分類：栽培技術
- 發布時間：2020-09-11 08:36
惠和貝貝栽培技術指南
- 分類：栽培技術
- 發布時間：2020-09-11 08:36
“貝貝”迷你南瓜被稱為南瓜育種的劃時代品種，是南瓜育種的革命。它的特點是品質好、小型、強粉質，甜度高，β胡蘿卜素含量是普通南瓜的三倍以上。隨著當今家庭的小型化，以及人們的飲食習慣對餐飲品質的不斷提高，迷你南瓜作為特色產品受到人們的一致好評。小小的南瓜身價倍增，市場需求量越來越大，近年來出口市場已從日本及東南亞地區發展到歐美市場，產品不斷走俏。然而良種需要有良法配套，以下為貝貝南瓜栽培技術指南：
【種子處理】
先用60℃熱水浸泡種子并不斷攪拌10分鐘，使其受熱均勻，水溫降至30℃時浸種6～8小時，瀝水后用清水沖洗晾干表面水分，用潔凈濕布包好。
【催芽】
將浸泡好的種子置于25℃～30℃條件下催芽，經過36～48小時后，當75%的種子破嘴露白后，芽長0.3～0.8 cm時即可播種。
催芽的過程中則要注意：催芽的種子每天翻動一次，使種子堆的內部與外部的溫度基本保持一致；翻動種子時要檢查水分狀況，發現種子過干時要及時噴水。
【適期播種】
播種后至出苗前白天保持苗床溫度25℃～30℃，夜間15℃～20℃；出苗后白天保持苗床溫度20℃～25℃，夜間15℃左右。當植株長至3片葉時即可定植。
壯苗標準：苗齡15天左右，具有3葉1心，葉色濃綠，根系發達，無病蟲，苗高15cm左右。
【整地施肥】
南瓜具有強大的根系，對土壤條件的要求不高，土壤PH值5.0~7.5均可種植。在通透性較好沙壤土地上，種出的南瓜品質較好。需要在粘土地上種植時，應于冬季前深翻凍垡，改善土壤結構，增加土壤含水量。
南瓜地肥料的施用，可根據栽植密度，結合耕翻做畦。中等肥力的土地，一般每667平方米使用腐熟的有機肥1500~2000千克，氮磷鉀三元素復合肥（15∶15∶15）50 kg，將土壤與肥料混合均勻。
【定植標準】
苗到三葉一心時，地溫15℃以上可定植。應選用子葉完好、真葉顏色深綠、下胚軸粗壯、根系發達的壯苗，栽植不宜過深以土剛剛覆上育苗基質為準。定植后及時澆水，提高成活率。為預防早春夜間環境溫度過低，可使用塑料薄膜上加蓋無紡布進行覆蓋保溫。
【定植密度】
單蔓定植：地爬栽培行距200cm，株距33cm；吊蔓栽培行距120cm，株距55cm。
雙蔓定植：地爬栽培行距200cm，株距60cm；吊蔓栽培行距150cm，株距80cm。
【溫度管理】
緩苗期間白天溫度25℃～32℃，夜間的溫度20℃左右，最低溫度不低于10℃。緩苗后降低溫度，白天溫度25℃左右，夜間12℃～15℃。結瓜期白天溫度28℃左右，夜間15℃以上。
【肥水管理】
定植后立即澆水，促進緩苗。南瓜生長期長，產量高，消耗養分多，除施足基肥外，還應分期追肥。
其追肥原則：生長前期勤施薄施；結果期重施，氮、磷、鉀肥配合使用。子蔓上瓜坐住后進行追肥。每畝追施高鉀型水溶肥（N-P-K為10-20-30或13-6-41）5～10 kg。
【整枝吊蔓】
（1）單蔓整枝：主蔓葉腋間發生的側芽要及時清除，當主蔓50-60cm時進行吊蔓。
（2）雙蔓整枝：當植株長至4～5片真葉時對主蔓摘心，當子蔓長到10～15cm時，選留兩條生長勢相當等長的子蔓，使其平行生長以利坐瓜均勻和果型整齊，同時子蔓葉腋間發生的側芽要及時清除，為最大限度地利用空間、光照，有利于提高產量，當子蔓50-60cm時進行吊蔓。
【促進雌花發育】
當子蔓長至4片真葉蔓長約30 cm時，噴施增瓜靈。用藥前1～2天須澆水一次。
施用方法：每畝用3～4袋增瓜靈(每袋15g)，對水15kg噴施植株葉面，噴至葉面濕潤為止，不能多噴或少噴，一天一遍連噴3～4天以促進雌花發育。噴施后一周內不宜澆水，以免影響效果。
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為保障有效坐果需進行人工輔助授粉和座果靈處理。南瓜雌花一般于凌晨開放，在清晨4：00～6：00時受精結實率較高，所以人工授粉宜在上午9：00前結束。目前坐果處理主要采用以下兩種方法：
（1）點花蕊。用雄蕊直接觸碰當天開放的雌花花蕊上。一般適用于面積小、未使用增瓜靈可正常產生花粉的地塊。
（2）噴花蕊。用手持型小型噴霧器對準雌花花蕊噴施座瓜靈，每袋20片兌水2.5kg，噴施過程中注意不要把藥液濺到莖葉上。
【疏果留果】
當子蔓長至16～18片真葉時會出現連續坐果現象，如果連續坐果太多，可去掉子蔓下部和上部的果實，僅保留中間4~5個果為宜。在最后一個果實的上方預留4～5片葉摘心并留側枝一條，以備二茬瓜用。
【成熟瓜標準】
當果實果皮顏色從綠色向濃綠色轉變且光澤度減少，果柄開始木質化，且木質化部位從綠色逐漸變成白色即可開始采收。一般坐果后40-45天左右采收。
【采后貯藏】
貝貝南瓜的風干過程至少需要一周。放置于涼爽的環境中，保持較低的溫度， 使果實表面干燥。風干的目的是預防炭疽病等病原從傷口侵入。促進果實成熟、提高食品風味。使果梗部干燥化，抑制上市后果實腐爛，延長貯藏時間。
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大蔥抽苔原因和預防
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